商品説明

京都宇治　山政小山園製の製菓・加工用抹茶 高級料理から和洋菓子などに幅広くお使いいただけます。 発色着味などの添加物は一切使用していません。自然の香味そのままのお抹茶を是非お楽しみ下さい。 抹茶は変質変色が早く、高温・高湿・日光・移り香に弱い商品ですから、お取り扱いには十分ご注意下さい。開封後は、雑臭や結露による急速な品質低下を避けるため、冷蔵庫等に保管せず常温で密封容器などに入れて保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。 細かく挽き上げた抹茶は静電気を帯びやすく、この影響で空気の乾く冬季は小さな粒（ダマ）が出来ることもありますが、抹茶ふるいをご使用くだされば、挽き立てのようになります。